Amantes del té, este post va dedicado a vosotr@s. Porque sabemos que, cuando llega el frío, se convierte en el mejor aliado. Para desayunar, mientras lees o incluso para cuando llegas de trabajar y necesitas ese momento de relax en casa. Momentos en los que una taza caliente en las manos te cambia todo.
Para cuando nos apetece calor y confort, qué mejor manera de conseguirlo que un buen té marroquí? Hoy te explicamos como hacerlo.
Necesitas
1 litro de agua
1-2 cucharadas de té verde (estilo Gunpowder)
3-4 cucharadas de azúcar (al gusto)
Un manojo de menta fresca o hierbabuena
Preparación
1. Calienta el agua pero, ¡cuidado! No dejes que se caliente demasiado, ya que podría amargar el té.
2. El siguiente paso es lavar el té verde. Y la mejor manera de hacerlo es añadiendo a una tetera 2-3 cucharadas de té y verter un poco de agua caliente para enjuagar el te. Después, tendrás que mover la tetera y desechar este agua.
3. La parte más importante es infusionar el té. En este paso, tendrás que verter el agua caliente restante (que no has usado) sobre el té verde que ya habías añadido a la tetera (y que ya está limpio). Déjalo reposar durante 2-3 minutos.
4. Una vez hayan pasado estos minutos, coloca las ramitas de menta o hierbabuena y echa azúcar al gusto. Remueve la mezcla para que quede todo bien integrado.
5. Una vez tengas la mezcla, tendrás que airear el te. Para ello, vierte un poco de té en un vaso y luego devuélvelo a la tetera. Repite este proceso unas 3-4 veces para que los sabores queden bien mezclados.
6. Sirve el té en una taza o en un vaso de cristal.
¡Y listos! Si sigues estos pasos, podrás disfrutar de un buen té marroquí.
Necesitas
1 litro de agua
1-2 cucharadas de té verde (estilo Gunpowder)
3-4 cucharadas de azúcar (al gusto)
Un manojo de menta fresca o hierbabuena
Preparación
1. Calienta el agua pero, ¡cuidado! No dejes que se caliente demasiado, ya que podría amargar el té.
2. El siguiente paso es lavar el té verde. Y la mejor manera de hacerlo es añadiendo a una tetera 2-3 cucharadas de té y verter un poco de agua caliente para enjuagar el te. Después, tendrás que mover la tetera y desechar este agua.
3. La parte más importante es infusionar el té. En este paso, tendrás que verter el agua caliente restante (que no has usado) sobre el té verde que ya habías añadido a la tetera (y que ya está limpio). Déjalo reposar durante 2-3 minutos.
4. Una vez hayan pasado estos minutos, coloca las ramitas de menta o hierbabuena y echa azúcar al gusto. Remueve la mezcla para que quede todo bien integrado.
5. Una vez tengas la mezcla, tendrás que airear el te. Para ello, vierte un poco de té en un vaso y luego devuélvelo a la tetera. Repite este proceso unas 3-4 veces para que los sabores queden bien mezclados.
6. Sirve el té en una taza o en un vaso de cristal.
